Ferdinand Beef ist nicht bio-zertifiziert. Unsere Tiere werden allerdings nach den strengen Schweizer Tierschutz-Vorgaben gehalten. Die Stallung im Altwies-Hof ist so eingerichtet, dass es den Tierwohlprogrammen BTS (besonders tierfreundliche Stallungen) und RAUS (regelmässiger Auslauf ins Freie) entspricht. Die ersten Wochen verbringen die noch jungen Munis entweder auf Tiefstreu oder auf einer beheizten Liegematte. Die Kälber werden mit Milch und Heu aufgezogen. Später erhalten die Tiere Mais- und Grassilage. Dieses Grundfutter wird auf dem eigenen Betrieb angebaut. Zusätzlich erhalten die Munis eine Mischung aus verschiedenen Getreidesorten. Die Munis werden tierfreundlich im Freilaufstall mit eingestreuten Liegeboxen gehalten. Jedes Tier hat seinen separaten Liegeplatz. Ausserdem haben die Rinder ab einer gewissen Grösse Frischluftauslauf direkt angrenzend zum Stall. Die Ferdinand Säuli werden in einem eingestreuten Iglu mit Auslauf und Suhlmöglichkeiten gehalten. Als Futter erhalten die Säuli vom Altwies-Hof eine abgestimmte Getreidemischung, Altbrot und zwischendurch auch etwas Raufutter wie Mais und Grassilage.